2017-10-26 08:00:10 中国经济时报 徐蔚冰
10月22日，博世家电在2017年中国国际厨房博览会上发布了“博世厨房连接你我”的全新现代厨房主题，并亮相了以全系明星产品倾情打造的现代社交厨房整体解决方案。通过人性化的功能设置、领先的创新科技、健康高效的产品理念引领新时代、新文化背景下的社交厨房新风尚。
“对现代家庭来说，厨房已不再是简单的食物料理场所，而是与家人、亲友分享美食，交流感情的重要生活空间。”博西家用电器（中国）有限公司高级副总裁兼首席销售官王伟庆先生表示，“现代家居生活理念将厨房空间流畅地延展到客厅，与整体家居环境融为一体，形成人与人之间分享快乐、连接情感的社交中心。博世家电是现代厨房领域的领军品牌，提供从备餐、烹饪到清洁全套领先的厨电解决方案，是消费者打造现代化社交厨房的首选合作伙伴。”
在此次展览中，博世家电携带8系嵌入式厨房电器等诸多高端旗舰产品悉数亮相，展示了现代化社交厨房的魅力空间。在博世家电构建的厨房空间中，用户在备餐环节可以用全能的厨师机等产品准确迅速处理食材，在保证出色效果的同时让用户能更自在地与家人交流互动。
无油烟的清洁环境是让厨房空间变开放的基础。此次展出的博世8系双效净吸油烟机配备BLDC高效变频电机，迅速吸除厨房油烟，并设有一键自清洁功能，保证油烟机内外双重清洁，使得亲朋好友能够在整洁健康的厨房环境中共享烹饪的乐趣。另外，本次博世家电还特别展出了创新的欧洲进口烟机，简约的外观和新颖的设计为厨房的空间布局带来更多灵感，将成为未来半开放式、开放式厨房中的点睛之笔。
而本次展出的8系蒸汽烤箱更是一大亮点。其烤箱蒸箱二合一功能，有效节约厨房空间的同时，满足了中国消费者多样化的烹饪需求。用户采用蒸制功能烹调美食时，食材的原味和营养成分在蒸汽中得以良好保存，与家人轻松享受健康味美的菜肴。烤制食物时，蒸汽烤箱的烘焙感应、精控探针等创新技术能够持续感知烹饪进程并自动调节温度和时长，确保出色的效果。博世8系蒸汽烤箱不但帮助用户将烹饪过程化繁为简，还能为用户腾出时间精力与亲友沟通娱乐。
共享美食之后，各式杯碗盘碟可以放心交给博世8系洗碗机清洗。该产品智能的程序设置和出色的除菌效果保证了餐具的洁净健康。同时，出色的静音效果为消费者打造安逸舒适的厨房空间，避免打扰聚会氛围，让你在餐后尽情享受与亲朋好友相聚的宝贵时光。
博西家用电器（中国）有限公司总裁盖尔克在接受媒体采访时表示，作为全球领先的家电品牌，博世家电将在厨电领域不断突破创新，使现代化厨房成为用户与家人、朋友沟通情感的有力纽带，让人们可以轻松愉快地享受美食和欢聚时光。